安徽:58家餐饮企业被取消承办年夜饭资格

　　新华网合肥1月24日电(记者鲍晓菁)记者从安徽省食药监部门获悉，新春将近，安徽省各级食品药品监管部门针对本辖区承办“年夜饭”的餐饮企业深入开展大规模的食品安全隐患排查，目前食药监部门责令505家承办“年夜饭”的餐饮企业整改，取消58家企业承办“年夜饭”的资格。

　　安徽省食品药品监督管理局食品消费监管处处长凌以文介绍，据统计，目前安徽省食药监等相关部门出动节前检查1.6万余人次。2014年全省申报承办“年夜饭”餐饮企业有4648家，预订“年夜饭”13305桌，向当地食品药品监管部门备案的有3875家，审核“年夜饭”菜单11259份，签订“年夜饭”食品安全责任书2569份。

　　为确保马年“年夜饭”餐桌安全，安徽省各地食品药品监管部门实行备案制、检查“两证”和一年内信用记录相结合的监管模式。

【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与董事会网无关。董事局网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

【董事局网版权与声明】

1、凡本网注明“独家稿件”的所有稿件和图片，其版权均属董事局网所有，转载时请注明“稿件来源：“董事会网”，违者本网将保留依法追究责任的权利。

2、凡没有注明“独家稿件”及其它转载的作品，均来源于其它媒体，转载目的在于传递更多信息，与本网立场无关，本网对其观点和真实性不承担责任。

3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系，请在发布或转载时间之后的30日以内进行。